Garrier Gilbert. Michel Demonet, Tableau de l’agriculture française au milieu du XIXe siècle. L’enquête de 1852. In: Annales. Économies, Sociétés, Civilisations. 48ᵉ année, N. 1, 1993. pp. 171-172.
Garrier Gilbert. Michel Demonet, Tableau de l’agriculture française au milieu du XIXe siècle. L’enquête de 1852. In: Annales. Économies, Sociétés, Civilisations. 48ᵉ année, N. 1, 1993. pp. 171-172.